$360.00
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REGION Zona del Soconusco Chiapas
DESCRIPCIÓN Cafe de Altura
ALTURA 1200 m.s.n.m
VARIEDAD Arábica
FRAGANCIA O AROMA 8.5 Buena
SABOR 9.0 Suave
SABOR RESIDUAL 9.0 Dominante agradable con tonos acerezados y achocolatados.
ACIDEZ 8.0 Media
CUERPO 9.5 Bueno a Dominante
UNIFORMIDAD 9.0
TAZA LIMPIA 9.0
BALANCE 8.5
DULZOR 8.5
PUNTUAJE DE CATADOR 9.0
CALIFICACIÓN DE TAZA (SCA) 88
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TOSTADO: Sabemos la importancia del tostado para lograr la uniformidad y excelencia de un café; por eso nosotros garantizamos el sabor gracias al control electronico de nuestras tostadoras.
NUESTRO SECRETO se basa en hacer una mezcla estudiada de tostados del mismo lote (es decir de la misma finca y con la misma calidad) y así logramos obtener un recocnocido sabor en cada mesa.
Café de taza equilibrada, buen aroma, buen cuerpo, acidez baja, retrogusto medio-alto. Para paladares exigentes
Roberto Galindo –
Lo compre por recomendación, y realmente es un café para disfrutar varias tazas sin problema,
Claudia Gómez –
Me gusto mucho, había dejado de tomar café por exceso de cafeína y con este pude regresar a mi taza al día. Gracias
Rodrigo Hernández –
Me gusto, llevo tres días tomando y realmente se siente la diferencia
Verónica Snachez –
A mi forma de prepararlo, rico pero quizá un poquito más suave de lo que acostumbro.
Rosario Gómez –
Lo compre por probar una nueva opción y me convenció.
Jorge Neumann –
Es de los pocos cafés que he probado fuera de Alemania que me gustan.
Silvia Sánchez –
Me gusto su sabor..
Karla Stivalet –
Sin saber mucho de cafés, puedo decir que desde que empecé a tomarlo, me he vuelto su fan =)
Frida de León –
Es un café que puedo tomar más de 5 tazas al día sin que me genere ningún tipo de alteración, además que tiene un sabor realmente delicioso, lo recomiendo al 100%☕
José Reyes –
Yo siempre he tomado café y me gusta probar de todos, me gusto mucho lo recomiendo bien.
Claudia Barrera –
Me gusto el sabor, además me llego molido como lo pedí
Sofía Melgar –
Tuve que atinarle a como prepararlo… pero si lo recomiendo
Gustavo Becerril –
Consumo café e toda la vida, lo compre por un cupón que me llego. Y me gusto lo recomiendo al 100%
Antonio Ramírez –
Me gusto 100% recomendable, cero acidez o por lo menos me sentí muy a gusto. Sufro de gastritis y sin problema
Katia Zavala –
Buena, Me gusto aunque me costo algo de trabajo encontrar el porcentaje adecuado para mi gusto
Ricardo Morron –
Casi no tomaba café pues sentía problemas de nerviosismo, después de cada taza, ahora puedo darme el lujo de tomar una por lo menos y estar super
Sofía Rodríguez –
No se si sea mi manera de preparalo pero aveces lo siento suave. Pero lo recomiendo mucho
Abraham Chayo (propietario verificado) –
Soy muy exigente para alimentos de calidad, este producto llego a casa por un amigo y estamos todos muy agradecidos